yodium adalah salah satu nutrisi penting yang Anda butuhkan untuk menjaga tiroid Anda bekerja dengan baik – dan ini memiliki efek besar pada seluruh tubuh Anda. Itulah mengapa ketika Anda tidak mendapatkan jumlah yodium yang tepat, Anda akan merasa lamban secara keseluruhan. Plus Anda akan mengalami berbagai macam gejala di seluruh tubuh Anda yang berhubungan dengan fungsi tiroid rendah, seperti kelelahan, kepekaan terhadap kenaikan berat badan yang dingin dan tidak dapat dijelaskan
Contents
Apa itu Defisiensi Yodium?
Kekurangan yodium adalah penyebab kelainan tiroid paling umum di seluruh dunia. Diet yodium rendah dapat menyebabkan hipotiroidisme, kelenjar tiroid yang membesar (gondok) dan dapat mempengaruhi kesuburan, kehamilan dan gangguan perkembangan saraf pada bayi baru lahir.
Dari Mana Asalnya?
Yodium adalah unsur kimia alami, seperti oksigen dan zat besi. Yodium hadir dalam jumlah yang cukup konstan di air laut, namun pendistribusiannya di atas tanah dan air tawar tidak merata. Di benua seperti Australia dan Selandia Baru, kadar yodium alami sangat rendah di tanah dimana kita menanam sayuran, biji-bijian dan ternak penggembalaan kita.
Mengapa Kita Membutuhkan Yodium?
Iodium yang tidak mencukupi dalam makanan menghasilkan berbagai kondisi yang dikenal sebagai Iodine Deficiency Disorder (IDD). Kekurangan yodium menjadi penyebab umum masalah kesehatan tiroid .
Gejala Defisiensi yodium
Gejala defisiensi yodium diindikasikan sebagai hasil produksi hormon tiroid yang tidak tepat . Secara sederhana, bila kelenjar tiroid tidak menerima cukup yodium, terjadi masalah. Tanda dan gejala yodium yang lebih serius dapat bervariasi menurut individu, namun biasanya mencakup hal-hal berikut:
- Pembesaran tiroid – kadang disebut “gondok”
- Ketidakseimbangan mental seperti depresi dan kecemasan
- Keterlambatan mental (dalam kasus ekstrim, dan khususnya pada anak-anak dari ibu yang memiliki kekurangan yodium)
- Hipotiroidisme janin (fungsi tiroid yang tidak semestinya pada anak yang belum lahir, menyebabkan kerusakan otak).
- Autisme
Gejala Lain Dari Kekurangan Yodium
Di luar isu global tentang kekurangan yodium pada anak-anak, orang Barat juga rentan terhadap kekurangan yodium. Banyak peneliti melihat korelasi antara berbagai kondisi kronis dan kekurangan yodium.
Beberapa gejala kekurangan yodium yang kurang dikenal meliputi:
Memperlambat Fungsi Otak
Studi telah menunjukkan korelasi antara kekurangan fungsi yodium dan kognitif, terutama pada masa gestasi pada anak-anak. Faktanya, satu penelitian dari tahun 2009 menemukan bahwa suplementasi yodium pada anak-anak dengan kekurangan ringan membantu memperbaiki penalaran perseptual mereka.
Metabolisme Yang Diperlambat
Kurangnya yodium dapat menyebabkan berkurangnya kemampuan biosintesis makanan menjadi nutrisi yang dapat digunakan. Hal ini dapat menyebabkan metabolisme lamban, penambahan berat badan dan konstipasi .
Menurunkan Imunitas
Kekurangan yodium membuat kita terbuka terhadap paparan radikal bebas, terutama di kelenjar tiroid , khususnya sehubungan dengan akumulasi kadar fluorida, perklorat, dan gondok yang berbahaya. Hal ini dapat menyebabkan individu dengan gejala kekurangan yodium mengalami lebih banyak pilek dan flus .
Kecemasan Emosional dan Kecemasan
Karena hubungan antara yodium dan keseimbangan hormon, kekurangan yodium mengganggu berfungsinya reseptor dan komunikasi hormon . Hal ini dapat menyebabkan ketidakseimbangan emosional, kecemasan dan kurangnya minat seksual.
Kista, Nyeri, Dan Berat Di Payudara
Sebuah studi yang dilaporkan dalam Canadian Journal of Surgery menemukan bahwa 70% pasien yang diberi suplemen yodium menunjukkan perbaikan pada penyakit payudara fibrokistik mereka . Hal ini menyebabkan spekulasi mengenai korelasi antara kekurangan yodium dan kanker payudara, walaupun diperlukan lebih banyak penelitian. Secara umum diterima bahwa ada hubungan antara kekurangan yodium pada wanita, dan nyeri payudara / nyeri tekan yang bisa menyertai siklus menstruasi.
Fungsi Organ Yang Dikompromikan
Karena peran yodium dalam kesehatan organ, kekurangan yodium dapat menyebabkan ketidakmampuan organ tubuh untuk mendetoksifikasi. Fungsi kompromi organ detoksifikasi pada akhirnya dapat menyebabkan kegagalan organ secara keseluruhan.
Mengapa Yodium Penting Untuk Tiroid Anda?
Yodium adalah elemen penting yang dibutuhkan untuk membuat hormon tiroid penting yang beredar di tubuh Anda. Hormon ini – dikenal sebagai T4 ( tiroksin ) dan T3 yang lebih aktif ( triiodothyronine ) – memastikan adanya sinyal kesehatan antara tiroid, otak dan tubuh Anda untuk mengatur energi, berat, metabolisme sel dan banyak lagi. Sayangnya, umpan balik antara tiroid dan otak dapat dengan mudah terganggu saat Anda tidak mendapatkan cukup nutrisi spesifik seperti yodium, selenium, tirosin dan vitamin B.
Meskipun yodium sangat penting bagi begitu banyak fungsi tubuh Anda, tubuh Anda tidak berhasil. Anda perlu memastikan bahwa Anda mendapatkan yodium dalam jumlah cukup dari makanan harian Anda, bersama dengan suplemen bila diperlukan, sehingga tiroid Anda memiliki blok bangunan paling dasar untuk membuat hormon kuncinya.
Sumber Yodium Yang Baik Dalam Makanan Anda
Tiroid Anda hanya membutuhkan sejumlah kecil yodium setiap hari, jadi melihat pilihan makanan Anda adalah tempat yang baik untuk memulai untuk meningkatkan asupan yodium Anda. Beberapa pilihan makanan terbaik untuk ditambahkan ke makanan sehari-hari Anda meliputi:
Pilihan Makanan Terbaik Untuk Yodium Meliputi:
Sayuran laut (seperti kelp, dulse, hijiki, nori, arame, wakame dan kombu)
Seafood (seperti kerang, udang, haddock, tiram, salmon dan sarden)
Garam laut beryodium
Sumber Makanan Sekunder Untuk Yodium Meliputi:
Telur
Asparagus
kacang lima
Jamur
bayam
biji wijen
Labu kuning
Swiss chard
Bawang putih
Produk susu
Bawang
Lobak
Selada air
Jika menyangkut jumlah yodium yang Anda dapatkan dari makanan, penting untuk diingat bahwa bahkan garam beryodium tidak setinggi yodium seperti yang Anda bayangkan. Plus, dengan banyak wanita sekarang memperhatikan asupan garamnya, Anda mungkin tidak mendapatkan yodium dalam makanan sehari-hari seperti yang Anda lakukan di masa lalu.
Selain yodium, selenium merupakan mineral penting yang Anda butuhkan untuk kesehatan tiroid yang baik. Selenium membantu tubuh mendaur ulang yodium. Jika Anda memiliki tingkat selenium rendah dengan kadar yodium rendah, kemungkinan ini akan menyebabkan ketidakseimbangan tiroid.
Kebutuhan Yodium
Yodium merupakan salah satu mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah tertentu. Fungsi utama yodium adalah untuk sintesis hormon di dalam kelenjar tiroid. Sumber utama yodium diperoleh adalah dari makanan yang mengandung garam atau dari makanan laut.
Kebutuhan yodium harian untuk orang dewasa berkisar antara 0,1-0,15 mg per hari. Detail kebutuhan yodium sesuai kelompok umur berdasarkan rekomendasi Institut Kedokteran Amerika Serikat dapat dilihat sebagai berikut:
Dewasa = 0,15 mg per hari
Wanita hamil = 0,22 mg per hari
Wanita menyusui = 0,29 mg per hari
Anak usia 1-11 tahun = 0,09-0,12 mg per hari
Bayi = 0,11-0,13 mg per hari
Rata-rata, kebutuhan yodium maksimal untuk orang dewasa adalah 1,1 mg per hari, dan kurang dari itu untuk anak-anak. Saat ini, sumber utama yodium adalah garam dapur yang sudah ditambahkan garam yodium.
yodium Melindungi Anda Melawan Kanker
Yodium berfungsi dalam peran protektif terhadap pertumbuhan sel kanker. Meski mekanisme pastinya tidak diketahui, periset telah menemukan bahwa sel kanker menyusut setelah diinjeksi dengan yodium dan beberapa mati kemudian diganti dengan sel sehat. Yodium juga terlibat dalam apoptosis , atau kematian sel terprogram yang diperlukan untuk pengembangan sel baru dan pemindahan sel-sel ganas atau berpenyakit.
Yodium juga penting untuk kesehatan payudara pada wanita yang sedang menyusui dan pada wanita yang lebih tua. Defisiensi dapat menyebabkan penyakit fibrokistik atau kanker payudara. Jaringan payudara dan ASI manusia mengandung konsentrasi iodium lebih tinggi daripada kelenjar tiroid Anda, karena yodium sangat penting untuk pengembangan otak bayi baru lahir.
Namun, itu juga memainkan peran penting dalam kesehatan jaringan payudara karena memberikan efek antioksidan yang kuat. Jaringan payudara yang kekurangan yodium memiliki penanda lipid peroksidasi yang meningkat, salah satu tanda awal perkembangan kanker.
Jaringan payudara yang kekurangan iodium juga menunjukkan peningkatan protein reseptor estrogen dan perubahan DNA. Ketika tingkat yodium wanita rendah, merangsang ovarium untuk menghasilkan lebih banyak estrogen, yang merangsang pertumbuhan jaringan payudara. Yodium juga membantu mengatur kortisol, yang dikaitkan dengan risiko kanker payudara yang lebih tinggi.
Mereka yang hidup dalam populasi kekurangan yodium memiliki kejadian gondok dan kanker perut yang lebih tinggi. Dalam penelitian baru-baru ini, peningkatan asupan yodium sangat berkorelasi dengan berkurangnya kejadian kanker perut.
Bahan Kimia di Lingkungan Anda Juga Blokir Penyerapan Iodium
Sementara perempuan memiliki insidensi yodium yang lebih besar terkait dengan produksi hormon mereka, setiap orang mengalami penyerapan dan pemanfaatan yang buruk terkait dengan pencemaran lingkungan.
Beberapa Kontaminan Yang Bersaing Dengan Yodium Meliputi:
- Fluorida
Fluorida adalah halogen yang memiliki bobot atom lebih ringan daripada yodium dan dapat menarik situs reseptor lebih mudah, sehingga menggantikan yodium sehingga menghasilkan defisiensi pada tiroid, sel perut, ovarium dan organ tubuh lainnya.
- Bromida
Yodium digunakan untuk mengolah tepung. Namun, produsen telah menggantinya dengan bromida, halogen lain dengan berat atom lebih rendah dari yodium. Peralihan ini secara efektif mengurangi konsumsi yodium Anda dan menyuntikkan elemen yang bersaing dengan yodium di tubuh Anda.
- Perchlorate
Ini adalah kontaminan yang ditemukan di air tanah di seluruh AS dan dalam jumlah yang terukur dalam susu, buah dan sayuran. Pada dosis tinggi, perklorat dapat menghambat fungsi kelenjar tiroid Anda, tetapi bahkan dalam dosis rendah, menghambat penyerapan yodium oleh kelenjar tiroid Anda, yang mengarah ke hipotiroidisme.
- Nitrat
Hal ini dapat mengganggu pengambilan yodium di tiroid Anda. Hindari menambahkan nitrat yang Anda temukan dalam daging olahan, seperti daging makan siang, sosis, bacon, hot dog dan beberapa makanan laut kemasan.
- Merkurius
Ada bukti bahwa yodium dapat membantu detoksifikasi merkuri merkuri Anda , ditemukan pada ikan, amalgam gigi dan produk konsumen seperti barang antik, elektronik, baterai, bola lampu dan produk farmasi.
Bagaimana Saya Tahu Jika Saya Memiliki Kekurangan Yodium?
Seseorang mungkin memiliki kadar yodium rendah tanpa menunjukkan gejala. Cara paling andal untuk memeriksa asupan yodium Anda adalah dengan meminta dokter Anda untuk memesan tes urine. Dokter Anda mungkin juga menggunakan tes darah untuk memastikan kadar hormon tiroid Anda normal.
Konsekuensi kekurangan yodium yang paling terlihat bisa menjadi gondok atau kelenjar tiroid yang membesar. Goitre bisa sulit dideteksi pada tahap awal, terutama pada anak-anak. USG adalah metode terbaik untuk mengukur ukuran, bentuk dan tekstur tiroid.
Gejala hipotiroidisme – yang dapat dikaitkan dengan kadar yodium rendah atau bentuk penyakit tiroid ‘kurang aktif’ – meliputi:
Kelesuan dan kelelahan, kelemahan otot dan kelelahan konstan
Merasa kedinginan (bahkan di hari yang hangat)
Kesulitan berkonsentrasi, memperlambat proses mental dan memori yang buruk
Berat badan tidak biasa
Depresi
Kulit bengkak tebal atau bengkak pada wajah
Rambut rontok
Kulit kering
Sembelit
Lemah, denyut jantungnya lambat
Memperbesar tiroid atau goiter
Tips Mengoptimalkan Fungsi Tiroid
Mengidentifikasi dan mengobati penyebab yang mendasarinya (misalnya, kekurangan yodium, ketidakseimbangan hormon, toksisitas lingkungan, pembengkakan)
Sesuaikan diet Anda dan pahami peran nutrisi (yodium, serta tirosin, selenium, vitamin A dan D, seng, vitamin B, dan lemak omega-3), alergi makanan, intoleransi gluten, dan makanan yang mengandung goitrogen, seperti kedelai, yang mengganggu pemanfaatan yodium
Dapatkan banyak latihan
Kurangi stres anda
Nikmati sauna dan panas panas untuk detoksifikasi,
Gunakan suplemen, jika perlu untuk mendapat nutrisi
Jika Anda menggunakan hormon tiroid kurang dari lima tahun, kebanyakan orang merasa bahwa mereka merespons suplemen hormon tiroid alami yang jauh lebih baik dengan T1, T2, T3, dan T4, bukan hanya T4 seperti Synthroid . Armor Thyroid and Nature-Thyroid adalah yang paling dikenal, namun apoteker majemuk juga bisa menghasilkan resep hormon tiroid alami.
Semakin banyak Anda dapat membersihkan tubuh Anda dari yang beracun, semakin banyak yodium tubuh Anda dapat bertahan, dan semakin baik fungsi tiroid Anda.
